春节食品 安全护航
发布时间:2024/1/31 浏览:122

为了确保民众在新春佳节期间度过愉快祥和的时光,市场监管系统近期组织开展了2024年春节食品安全大检查,旨在认真落实“守底线、查隐患、保安全”的总体要求,切实规范春节期间的食品经营秩序。

加强风险防范,实施主体责任

各级市场监管部门严格执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,进一步强化食品经营者的食品安全主体责任,加强对经营者证照管理、经营场所环境、经营过程控制以及食品贮存管理的监督,并推动经营者落实索证索票、进货查验等管理制度,以防范和化解食品安全风险。同时,根据市局“双节”期间重要民生商品稳价保质和假日旅游市场综合监管工作的要求,认真做好流通领域食品安全监管工作。

进行全面排查整治,以消除潜在的安全隐患。

加大对商场超市、批发市场和农贸市场的监管力度,重点检查米面、肉类及肉制品、食用油、酒类食品、乳制品、蛋类及蛋制品、水产品、蔬菜水果等节日食品,并严厉打击无证照经营、超范围经营食品以及销售过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。同时,督促农贸(批发)市场严格执行入市检验、进货查验和索证索票等制度,严厉查处过期变质、无证无标、假冒掺假等问题食品。此外,加强对食品展销会的巡查监管,坚决打击无证照经营、未登记备案展销以及销售假冒伪劣食品等违法活动。

进行抽样监测并加强宣传引导。

各县(市、区)局将结合年度计划,展开节日食品监督抽检,并依法核查处置抽检不合格食品,并及时公布抽检结果。此外,他们会采取多种宣传教育形式,加强对食品经营者的培训教育,以提升他们的食品安全意识和技能。同时,还会充分利用公众号、视频号、微信群等媒介来大力宣传健康饮食科普知识、法律法规、消费提示和典型案例等内容,引导消费者进行科学和理性的消费,动员广大群众和食品经营者积极参与并支持市场秩序整治工作,共同维护安全放心的节日消费环境。

重视并快速处理消费投诉。

各级政府在系统和部门间实现信息共享,从而形成联合监管力量。我们密切关注12345、12315平台,加强投诉咨询等工作并进行核查处置,以及及时回应社会关注。与此同时,按照食品安全党政同责的要求,我们将落实各级政府的属地管理责任,压实辖区内的食品安全监管责任,以确保食品安全。

目前为止,全市已动员1007名执法人员,分别检查了317家超市、1107家商店和46家农贸市场,发现了132个问题并已经完成整改。在此过程中,共下达了53份责令改正等执法文书,并立案处理了19起食品安全违法案件。此外,还对398批次食品和食用农产品进行了抽检,专项整治活动正在有条不紊地进行中。


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