六安市食品安全:创新治理 群众满意
发布时间:2024/1/31 浏览:971

自去年以来,六安市以“两个责任”贯彻落实、“四项创建”等工作为着力点,不断在创新举措、扎实执行、成效明显等方面加大力度,全面夯实了食品安全工作的基础,提升了食品安全综合治理能力,巩固了食品安全稳定向好的态势,进一步提高了群众对食品安全的幸福感和获得感。

一方面,通过开展“四项创建”活动,我们示范引领纵深推进食品安全工作。市食品安全委员会连续五年举行了“四项创建”现场会,推动创建工作持续进行。全市共有30条餐饮质量安全街区、31个食品安全规范化农贸市场、32个“放心肉菜示范超市”、140家示范食品小作坊以及5个食品小作坊集中示范区、2个食品生产示范园区。其中,金安区万达广场餐饮街区、金寨县玉博园餐饮街区被评为“安徽省餐饮质量安全街区”。我们的目标是在2023年争取创建1个国家级五星市场监管所和6个省级四星市场监管所。

我们还将推动“五大”活动,提升“两个责任”的质量和效果。去年,我们发布了《关于开展食品安全“两个责任”大培训大督查大服务大提升大宣传活动的通知》,共举办了251场次“两个责任”专题培训,覆盖包保干部9213人次以及食品安全总监和食品安全员14056人次,培训覆盖率均达到100%。市县乡三级食安办的“服务电话”接受问题咨询超过1600人次。全年应包尽包率达到100%,包保干部提交《食品安全责任与任务承诺书》的上传率也达到100%,同时,督导完成率和督导问题发现率均达到100%,督导问题发现率大幅提升。

该活动取得了显著成效,积极推行“小份菜”试点,并率先召开了“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”专项行动动员会,重点对大型酒店、学校食堂、单位食堂等餐饮服务提供者进行了专项监督检查。全年共检查了11879家餐饮单位,立案121起,其中1起案件入选国家市场监管总局、省市场监管局首批典型案例。

一、在食品安全监管上采取了有效措施,包括及时发布《六安市常态化开展食品安全“两超一非”问题治理工作方案》,将“两超一非”整治范围扩大至食用农产品,严格防范食品安全风险。此外,召开了12次“两超一非”问题治理调度会、推进会和风险预警交流会。同时,还实施了“流动诊所”服务上门“问诊”,共为45人提供帮助,解决了13家企业的实际问题。去年,对食用农产品生产经营企业进行了5474次检查,共查处食用农产品违法案件30起;对食品生产经营企业进行了10049次检查,发现并整改了3469个风险隐患;办理了2758起食品安全违法案件。

实施“百千万”工程,共治氛围愈加浓厚,市食品安全办公室、市场监督管理局和教育体育局联合发布了《六安市食品安全“百千万”工程以及食品安全知识进校园活动实施方案》,并在市场监管系统中选拔了一百名食品安全宣讲员,进行集中培训并统一宣讲内容。这些宣讲员深入到全市的千余所中小学和幼儿园,为逾万名学生开展食品安全知识宣讲。去年,超过1000名宣讲员走进1050所学校,参与宣讲的学生达93101人次。


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